Pains

Tous nos pains artisanaux sont fabriqués à partir d’une recette ancestrale. On y ajoute que 5 ingrédients naturels de base (eau, farine, sel de mer, levure et malt d’orge). On note une croute bien caramélisée, une mie moelleuse, humide et lustrée.

Nous avons développé des gammes de pains et petits pains qui répondent aux besoins des boulangeries, supermarchés, hôtels, restaurants et cafés. De plus, pour les grands opérateurs de sandwicherie, nous avons une gamme complète de petits pains déjà tranchés.